Entdeckungsreise durch die Wein- und Gastronomiekultur des Jura

Diese Entdeckungsreise „Weine und Gastronomie des Jura“ ist wie für Sie gemacht! Im Laufe spannender Besichtigungen, ausgewählter Spaziergänge und kommentierter Verkostungen begegnen Sie Winzern entlang der Weinstraße, Erzeugern, Destillateuren sowie Feinkosthandwerkern. Lassen Sie sich vom Charme ihrer Authentizität und der erstklassigen Qualität ihrer lokalen und saisonalen Produkte verzaubern.

 

Im französisch-schweizerischen Jura blickt man auf eine lange, tief verwurzelte gastronomische Tradition zurück. Sie stützt sich auf die köstlichen Aromen der Jura-Küche, auf außergewöhnliches regionales Know-how und auf erstklassige Produkte wie die Weine aus Arbois, die berühmten Käsesorten der Hochebene (Comté, Morbier, Bleu de Gex…), die Morteau-Wurst, alpine Schinkenspezialitäten, handwerkliche Biere oder das traditionelle Jura-Fondue…