Hôtel*** Auberge du Pastel

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Description de l’hôtel

L’Auberge du Pastel est un hôtel*** situé aux portes du village de Nailloux, charmant village de maisons en briques roses et galets de la Garonne, au cœur du Lauragais et de la région Occitanie, à 35 km au sud de Toulouse. Au calme dans un écrin de verdure avec une vue panoramique sur les collines du Lauragais, sur le lac de la Thésauque et sur la chaîne des Pyrénées, Dominique et Sébastien vous accueillent dans leur établissement familial, en toute authenticité et avec beaucoup de chaleur.

L’hôtel Toulousain est ouvert toute l’année, aussi bien en hiver qu’en été. Le charme de cet hôtel authentique est très apprécié par les amateurs de découvertes et de gastronomie locale. L’Auberge du Pastel est labellisée Clef Verte, 1er label de tourisme durable pour les hébergements touristiques et les restaurants. Ce label vient concrétiser leurs actions et leurs engagements éco responsables en matière de gestion intelligente des déchets, maîtrise des consommations d’énergie et d’eau, achats responsables, sensibilisation active de la clientèle, etc.

Dominique, Sébastien et son équipe vous accueillent en Midi Toulousain

Dominique, Sébastien et leur équipe vous souhaitent la bienvenue dans le Midi toulousain

33 (0) 5 61 81 46 61
aubergedupastel31@gmail.com

Contacter Dominique & Sébastien

Les points forts de l’hôtel Auberge du Pastel Hotel

Après une journée de découverte, les voyageurs peuvent profiter d’un moment de détente dans un cadre chaleureux et sécurisé. L’hôtel dispose d’équipements particulièrement appréciés des seniors :

Séjours en groupe
- Capacité : 48 chambres coquettes avec leur confort et leur décoration tout en charme
- Parking gratuit autocar et voitures
- Lits twins
Confort & Services
- Salle de restaurant spacieuse et joliment décorée
- Piscine panoramique couverte
- Salon bar et boutique de produits régionaux
- Terrasse exposée plein sud
- Wifi gratuit

Des découvertes adaptées en toute saison

Toute l’année, l’hôtel est le point de départ privilégié pour partir à la découverte du Lauragais et des paysages du sud-ouest. Entre villages de caractère, collines verdoyantes et patrimoine historique, la région autour de Nailloux dévoile un territoire marqué par l’histoire du pastel et les traditions du pays toulousain.

Au cœur de l’été, la région s’anime avec le Festival Sud Pastel, organisé tous les deux ans et prévu notamment en 2026. Cet événement met à l’honneur la célèbre plante tinctoriale qui fit la richesse du Lauragais à la Renaissance. Expositions, démonstrations de teinture, marchés d’artisans, spectacles et animations culturelles permettent de découvrir l’univers du pastel et les savoir-faire traditionnels dans une ambiance festive et conviviale.

L’organisation de sorties adaptées permet de découvrir la région sans contrainte, dans un esprit convivial.

Situation & environnement

Route de Villefranche - 31560 Nailloux

L’auberge 3 étoiles du pastel à Nailloux a tout pour rendre votre séjour le plus agréable possible : des chambres entièrement équipées au plus grand calme, avec vue sur les Pyrénées, un restaurant avec véranda, une piscine, un bar et des locations de salles privatives.

Points d’intérêt

Nailloux
(8 km)
Village typique de briques et de galets au coeur du Lauragais
Mirepoix cité médiévale
(29 km)
Foix et son château de conte de fées
(40 km)
Vals
(25 km)
Et son exceptionnelle église rupestre carolingienne
Mazères
(8 km)
Bastide fondée au XIIIème siècle. Le Domaine des Oiseaux

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