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Bienvenue en Midi Toulousain, à l’hôtel*** L’Auberge du Pastel

L’Auberge du Pastel est un hôtel*** situé aux portes du village de Nailloux, charmant village de maisons en briques roses et galets de la Garonne, au cœur du Lauragais et de la région Occitanie, à 35 km au sud de Toulouse. Au calme dans un écrin de verdure avec une vue panoramique sur les collines du Lauragais, sur le lac de la Thésauque et sur la chaîne des Pyrénées, Dominique et Sébastien POUIL vous accueillent dans leur établissement familial, en toute authenticité et avec beaucoup de chaleur. L’hôtel Toulousain est ouvert toute l’année, aussi bien en hiver qu’en été. Le charme de cet hôtel authentique est très apprécié par les amateurs de découvertes et de gastronomie locale. L’Auberge du Pastel est labellisée Clef Verte, 1er label de tourisme durable pour les hébergements touristiques et les restaurants. Ce label vient concrétiser leurs actions et leurs engagements éco responsables en matière de gestion intelligente des déchets, maîtrise des consommations d’énergie et d’eau, achats responsables, sensibilisation active de la clientèle, etc.

Services & loisirs

  • Piscine panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
  • Jardin panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
  • Bar
  • Terrasse
  • Wifi gratuit
  • Salle de fitness
  • Boulodrome
  • Parking privé gratuit

Chambres

L’hôtel L’Auberge du Pastel vous accueille avec ses 50 chambres confortables, bien équipées et climatisées :

  • Bain-wc ou douche-wc,
  • Sèche-cheveux 
  • TV écran plat avec Canal+ et chaînes satellites
  • Téléphone 
  • Wifi gratuit

Restaurant

L’Auberge du Pastel dispose de trois salles de restaurant, facilement accessible pour les personnes en situation de handicap ou à mobilité réduite. 

Une grande salle de style typiquement Lauragais, avec sa cheminée d’époque et son haut plafond soutenu par de jolies poutres apparentes. Cette salle de charme est principalement dédiée pour les repas de groupes, banquets ou mariages. 

La véranda de style moderne, avec une vue sur le jardin et la piscine, est parfaite pour accueillir des événements professionnels comme des séminaires, des cocktails, des événements familiaux ou d’entreprises…

Les petits salons, au style cosy et avec vue imparable sur le jardin et la piscine, sont quant à eux dédiés au restaurant à la carte.

Hôtel*** L’Auberge du Pastel

Route de Villefranche
31560 Nailloux
+33 (0)5 61 81 46 61
aubergedupastel31@gmail.com

Etablissement inscrit au Registre des
opérateurs de Voyages et de séjours :
Immatriculation Tourisme IM 031180005.

50 chambres

  • Bain-wc ou douche-wc,
  • Sèche-cheveux
  • TV écran plat avec Canal+ et chaînes satellites
  • Téléphone
  • Wifi gratuit

Restaurant:

  • •Cuisine régionale traditionnelle
  • •Spécialités du sud-ouest
  • •Cadre chaleureux et authentique
  • •Cheminée décorative

Equipements et services :

  • Bar
  • Piscine panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
  • Jardin panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
  • Terrasse panoramique
  • Wifi
  • Salle de fitness
  • Boulodrome
  • Parking privé gratuit

Localisation

Par la route :

A61 sortie Villefranche de Lauragais (10 km) puis A66 sortie Nailloux (3 km)

En train :

Gare SNCF de Villefranche de Lauragais (10 km).
Gare TGV de Toulouse Matabiau (35 km).

Villes proches :

Villefranche de Lauragais (10 km).
Toulouse (35 km).

En avion :

Aéroport international de Toulouse Blagnac (47 km)

GPS :

43°21’32.20″N 1°38’7.38″E

Hôtel*** L’Auberge du Pastel

Route de Villefranche
31560 Nailloux
+33 (0)5 61 81 46 61
aubergedupastel31@gmail.com

Offres Groupes et mini-groupes

Votre hôtelier est spécialiste de sa destination, de l’accueil de séjours groupes et mini-groupes et de l’organisation d’événements familiaux, amicaux, professionnels… Nous vous proposons 3 types de séjours : Les séjours » à Thème« , les Séjours  » à la carte » et les séjours »découverte »
Toutes les idées de séjour sont possibles en sur-mesure et 100 % personnalisables.

plus d’informations au
+33 (0)5 61 81 46 61

Séjours à thème

Découvrez ci-dessous une sélection de nos idées de séjours thématiques, festifs et authentiques.

A savoir : tous les programmes sont modulables selon vos envies : personnalisez le vôtre ou créez votre séjour 100% sur-mesure en direct avec l’hôtelier de votre séjour – contactez-le directement

Demandez le programme détaillé de votre séjour auprès de l’hôtel.

Fête du Cassoulet à Castelnaudary (fin août)

La Fête du Cassoulet à Castelnaudary est un événement festif à ne surtout pas manquer ! Cette fête populaire, véritable institution en pays Lauragais, met le cassoulet à l’honneur : corso fleuri, confréries, animations, spectacles, marché fermier et artisanal … Cet événement convivial et traditionnel est l’occasion idéale de réaliser un séjour découverte dans le Midi Toulousain, avec vos amis ou votre famille. 

Séjour Festival des Lanternes (déc./janv.)

Au cours de votre séjour thématique tout compris ou sur-mesure avec l’hôtel*** L’Auberge du Pastel à Nailloux, découvrez l’univers féérique du Festival des Lanternes !
Du début du mois de décembre au début du mois de février, Montauban devient la capitale des lanternes chinoises avec une véritable féérie de lumières qui transporte les visiteurs en plein coeur de la Chine avec ses immenses sculptures de lumière, joyaux de la culture traditionnelle chinoise de la province du Sichuan, des divertissements, un marché traditionnel… pour vivre une expérience inoubliable. C’est un spectacle époustouflant : dès la nuit tombée, s’illuminent des milliers de lanternes chinoises, pour certaines monumentales, construites en structures de métal et recouvertes de tissus soyeux avant d’être peintes à la main, qui composent plus de 80 tableaux thématiques. Le montage de ce Festival unique en Europe nécessite le travail de nombreux artisans talentueux venus de Chine et au savoir-faire ancestral : métalliers, peintres, couturiers spécialisés….
Un spectacle féérique à découvrir absolument lors de votre séjour dans la région ! Un spectacle féérique à découvrir absolument lors de votre séjour dans la région.

Fête de la Pomme à Mirepoix (mi-oct.)

La Fête de la Pomme à Mirepoix, belle cité médiévale en Ariège, est un événement festif à ne pas manquer. Une belle façon d’accueillir l’arrivée de l’automne !

Cette fête populaire qui met la pomme à l’honneur de mille et une manières, est aussi l’occasion de découvrir l’artisanat local et les produits du terroir de cette région authentique. Cet événement convivial et traditionnel est l’occasion idéale de réaliser un séjour découverte dans le pays Midi Toulousain.

Séjour marché au gras (de septembre à novembre)

Ne manquez pas ce séjour haut en saveurs et en couleurs qui vous permet de découvrir les marchés au gras du Sud-Ouest ! Le foie gras de canard est un produit emblématique des traditions de la région et très festif qui se découvre lors des marchés au gras, temps fort de la vie locale où vous rencontrerez producteurs et éleveurs traditionnels dans une ambiance authentique et chaleureuse.

Séjour Nouvel An

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L’hôtel *** L’Auberge du Pastel est le lieu idéal pour célébrer la nouvelle année dans un cadre très confortable et convivial. Lors de ce séjour Réveillon du Nouvel An, vous aurez également l’occasion de visiter les alentours de la région et de faire des excursions authentiques. Le soir du Réveillon du Nouvel An, vous aurez la chance de déguster un repas très gourmand préparé avec des produits locaux.

Séjours randonnée

hotels-circuits-france-randonnee-sejoursToute l’année, partagez le plaisir de marcher au cœur de paysages préservés, au fil de sentiers et de chemins à la beauté bucolique : collines, vallons, piémont pyrénéen, rivières, Canal du Midi, bastides, petit patrimoine. Vous pourrez aussi découvrir la ville de Toulouse au cours de randonnées-city commentées et thématiques : à ne surtout pas manquer si vous passez par là ! Avec des dizaines de boucles de randonnées, des centaines de kilomètres de sentiers et de chemins balisés et les chemins de Compostelle, le Midi Toulousain cultive le plaisir de la nature et de la découverte à pied, de ses multiples trésors et de son caractère unique. Passez un séjour randonnée d’exception !

Séjours cyclo, vélo, VTT

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Envie de nature et de grand air ? Notre destination Midi Toulousain vous offre des dizaines de km de chemins, circuits et voies vertes à parcourir à vélo. Au cœur d’une campagne faite de vallons, piémont pyrénéen, collines, rivières, bastides et Canal du Midi, mettez-vous au vélo et profitez de la diversité de nos paysages bucoliques et préservés ! Un séjour vélo parfait pour les familles et les groupes d’amis.

Voitures de collection

Les magnifiques paysages du Midi Toulousain, cœur d’Occitanie, sont de fabuleux décors préservés à sillonner au gré de vos envies à bord d’une belle voiture de collection. Tout au long de l’année, été comme hiver, vous pourrez parcourir les itinéraires pittoresques et les belles routes de la région entre bastides et cités de caractère, entre Toulouse, Saint-Bertrand-de-Comminges, Carcassonne, Albi et Mirepoix, le long du Canal du Midi, de vallons, en collines et piémont pyrénéen, pour découvrir de magnifiques paysages préservés.

Des idées de séjours voiture et de découvertes au départ de l’hôtel *** L’Auberge du Pastel sont à découvrir en toute saison.

Motos

Envie de vous évader quelques jours dans le Midi Toulousain à moto ? Parcourez les fabuleux itinéraires de la région et les belles routes de la région entre bastides et cités de caractère, entre Toulouse, Saint-Bertrand-de-Comminges, Carcassonne, Albi et Mirepoix, entre Canal du Midi, vallons, collines et piémont pyrénéen, pour découvrir de magnifiques paysages préservés.

Des idées de séjours moto et de découvertes au départ de l’hôtel *** L’Auberge du Pastel sont à découvrir en toute saison.

Bridge et scrabble

L’Auberge Le Pastel, situé à quelques kilomètres de Toulouse, vous offre la possibilité d’organiser des séjours bridge et scrabble. Nos nombreuses salles sont mises à disposition pour accueillir vos tournois de jeux de société, ou encore vos stages d’apprentissage. 

Selon vos besoins, nous organisons un séjour jeux de société personnalisé et sur-mesure pour vous et votre club.

Réunions de famille

L’hôtel *** L’Auberge du Pastel est idéalement située et parfaitement équipée pour accueillir tous vos événements familiaux et amicaux : réunions de famille, retrouvailles intergénérationnelles, cousinades, anniversaires …

L’hôtel Toulousain vous offre des solutions entièrement personnalisables qui peuvent notamment inclure l’hébergement en demi-pension ou en pension complète, en plus de la location de matériels. Contactez notre hôtelier partenaire pour un séjour familial de rêve !

Séminaires et incentives

Au cœur du Midi Toulousain, à proximité de Toulouse, capitale de l’aéronautique et de l’Ovalie, terre de ruby, à Nailloux, l’hôtel *** L’Auberge du Pastel met à votre disposition des salles de séminaires et de réunions modulables et bien équipées :

  • lumière naturelle
  • vidéoprojecteur
  • paperboard
  • wifi gratuit.

 

L’hôtel, situé aux portes du village de Nailloux, au cœur du Lauragais et à 35 km au sud de Toulouse, est très facile d’accès (A66 et A61). C’est l’endroit idéal pour organiser un séjour séminaire, un incentive, une journée de formation, une rencontre avec vos clients ou vos revendeurs … Profitez d’un accueil sur-mesure, de prestations et de solutions d’organisation à 100% personnalisables !

AUTRES ACTIVITES

Excursions à la carte

– Nailloux, village typique de briques et de galets au coeur du Lauragais
– Toulouse la ville rose, capitale de l’Ovalie : le Capitole, la basilique Saint-Sernin, le couvent des Jacobins, l’hôtel d’Assézat., les bords de Garonne …
– Le Canal du Midi inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, chef-d’oeuvre gigantesque que l’on doit au génie de par Pierre Paul de Riquet
– Visite du site de l’Airbus A380, LE géant du ciel,
– La Cité de l’Espace
– La Halle de la Machine
– L’Envol des Pionniers
– Le village de marques de Nailloux Outlet Village et ses 110 marques
– Escapade oenologique dans le vignoble de Fronton ou dans le vignoble de Gaillac
– Le lac de Saint Ferréol
– Castelnaudary, capitale du cassoulet
– St Bertrand de Comminges, Valcabrère
– Les Forges de Pyrène en Ariège
– Mirepoix cité médiévale

Foix et son château de conte de fées

– Vals et son exceptionnelle église rupestre carolingienne
– Mazères, bastide fondée au XIIIème siècle. Le Domaine des Oiseaux
– Carcassonne, cité médiévale fortifiée classée au patrimoine mondial de l’Unesco
– Castres, l’Abbaye école de Sorèze
– La montagne noire, Mazamet
– Albi, la cité épiscopale et la cathédrale Ste Cécile classées au patrimoine mondial de l’Unesco
– Cordes sur Ciel, cité médiévale
– Luchon, ville thermale au pied des Pyrénées

CREEZ VOTRE SEJOUR PERSONNALISE

Laissez-vous inspirer, choisissez vos balades, visites & activités … Demandez conseil à votre hôtelier

plus d’informations au +33 (0)5 61 81 46 61

Séjour découverte groupe tout compris

Les séjours découverte groupe sont des programmes clé en main, tout compris, avec des visites et des excursions
en étoile autour de l’hôtel (à partir de 25 pers.).

exemple détaillé du programme du séjour en 8 jours/7 nuits – autres durées de séjours possibles
tarifs groupes sur demande

MIDI TOULOUSAIN - HOTEL*** AUBERGE DU PASTEL

De Gaston Phébus à Airbus

Oh boudu ! Expression proverbiale d’un toulousain pour dire son étonnement ou son émerveillement.
Je me l’approprie lors de ma croisière sur le Canal du Midi, chef d’œuvre de Pierre-Paul Riquet ou encore lors de ma visite sur le site grandiose d’Airbus. Je la répète volontiers à Carcassonne, devant sa cité et ses remparts aux 52 tours, merveille du Moyen-Age. Enfin, ébloui, je la prononce à nouveau à Albi, haut lieu de l’architecture gothique méridionale.
Oh boudu ! Ce séjour en Midi toulousain…je vois vraiment la vie en rose.

JOUR 1

Nailloux : Dominique, Sébastien et leur équipe vous accueillent.

Arrivée en fin d’après-midi. Installation dans les chambres. Cocktail de bienvenue. Dîner et logement à l’hôtel.

JOUR 2

La Route des bastides lauragaises – Mirepoix, la belle médiévale

Aux XIIIe et XIVe siècles le paysage urbain du sud-ouest de la France évolue avec l’apparition des villes nouvelles, les bastides. Circuit panoramique avec plusieurs arrêts, de Nailloux à Montgeard, pour découvrir ces cités de caractère organisées en damier, autour de leur place centrale.

Déjeuner à l’hôtel.

Découverte de la belle bastide médiévale de Mirepoix. On y admire ses couverts du XVe siècle, de superbes maisons à colombages sur galeries de bois, sa célèbre Maison des Consuls ornée de pièces de bois sculptées et son ancienne cathédrale St Maurice. Aux environs, vous allez apprécier les charmes d’une église, d’un château ou le pittoresque d’un cadre de vie préservé.

Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 180 km

JOUR 3

Journée Ariège : les Forges de Pyrène – Foix, et son majestueux château

A Foix, découverte de la vieille ville : vous arpentez les ruelles médiévales de la cité comtale et en découvrez les légendes et les anecdotes. Puis, visite de l’imprenable château de Foix avec ses imposantes murailles et ses trois tours qui ont défié les guerres et le temps. A l’intérieur, immersion dans le XIVème siècle : grande salle d’apparat, chambre du comte, salle des armes, scriptorium… Vous faites connaissance avec les comtes de Foix, leurs passions, leurs croyances et leur quotidien fait de chasses, de guerres et de fêtes.
Déjeuner dans un restaurant de terroir : repas fermier à base de produits de la ferme.

Dans un parc ombragé de 5 ha traversé par une rivière, se nichent Les Forges de Pyrène : un village d’antan où les métiers et les outils anciens reprennent vie grâce aux célèbres forgeron, sabotier, boulanger, vannier, maître verrier … du site. Vous y découvrez les gestes et les savoir-faire d’autrefois ainsi qu’une fabuleuse collection de plus de 5000 outils et objets illustrant 130 métiers d’autrefois.
Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 180 km

Vue sur la ville de Foix donnant sur le château

JOUR 4

Mazères, la résidence préférée de Gaston Phébus – Albi, la cité épiscopale classée par l’Unesco

Mazères, bastide fondée au XIIIe siècle, fût la résidence des comtes de Foix, dont le célèbre Gaston Phébus, qui en a fait sa ville maîtresse. Visite, dans l’hôtel d’Ardouin classé Monument Historique, du Musée de Mazères : pour découvrir l’histoire riche et mouvementée d’une cité de caractère et l’histoire du pastel.

Déjeuner à l’hôtel.

A Albi, visite guidée de la cathédrale Ste-Cécile (et du chœur), la plus grande cathédrale de brique au monde et symbole le plus remarquable de la Cité épiscopale classée au Patrimoine mondial par l’Unesco. Visite commentée du cœur historique de la ville : maisons à colombages, hôtels particuliers Renaissance, rues pittoresques…

Dîner et logement à l’hôtel.
Matin : 35 km – Après-midi : 200 km

JOUR 5

Le Seuil de Naurouze : le point de partage des eaux – Les métiers d’art : artisans et savoir-faire

Direction le seuil de Naurouze, pour découvrir l’endroit où le Canal du Midi prend vie, petite balade à l’ombre des platanes jusqu’au point de partage des eaux. Puis découverte de la ferme « Au petit grain Bio » pour tout savoir sur les différentes cultures, la vie de la ferme, la transformation sur place des produits proposés en vente directe.

Déjeuner à l’hôtel.

A Revel, « cité du meuble d’art » dont la renommée s’exporte jusqu’aux USA, visite du Musée du bois et de la marqueterie pour découvrir l’histoire des artisans locaux du bois et de la marqueterie depuis 1889, leurs savoir-faire d’hier et d’aujourd’hui, leurs créations… Un musée unique en France. Puis, dans le village de Durfort, visite du Musée du cuivre qui retrace 6 siècles de fabrication d’objets en cuivre. Exposition et vidéos pour tout savoir sur un précieux savoir-faire : fabrication, restauration et création d’objets en cuivre, travail du martinet, de la feuille de cuivre…

Dîner et logement à l’hôtel.
Matin : 50 km – Après-midi : 100 km

JOUR 6

Toulouse, la ville rose, du donjon du Capitole à Claude Nougaro, toujours le même esprit, rebelle et passionné

Visite panoramique guidée et commentée (2 h) de Toulouse, capitale de l’aéronautique, du spatial et de l’Ovalie, chantée par C. Nougaro. Arrêts pour découvrir le Capitole, siège de l’Hôtel de Ville, les ruelles anciennes, la basilique St-Sernin, chef d’œuvre de l’art roman…
Déjeuner dans un restaurant.
Visite du site Airbus A380 : vous entrez dans l’univers passionnant de la construction de ce géant du ciel. Après un tour en bus à l’extérieur du site, vous découvrez, depuis un belvédère intégré à l’usine, les postes d’essais et les chaînes d’assemblage (+23€/pers., groupe maxi 48 pers.).
ou Visite d’Aéroscopia pour voyage exceptionnel au coeur de l’aéronautique, avec, pour témoins de cette magnifique épopée industrielle, technologique et humaine, les avions de légende A300B, Concorde, Super Guppy … (+20 €/pers.).
ou Visite de l’Envol des Pionniers (+12 €/pers.) : revivez l’épopée de l’Aéropostale et les exploits de ses illustres pionniers Latécoère, Daurat, St-Exupéry, Mermoz …
ou Nouveau Visite du Muséum du Pastel (+8 €/pers.) : découverte de tous les secrets du pastel, plante de légende à l’origine de la fortune du pays de Cocagne et de ses innovations d’aujourd’hui.
Puis, dans le vignoble de Fronton qui cultive la négrette, cépage unique au monde, visite d’un domaine viticole familial et dégustation.
Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 130 km

JOUR 7

Journée Canal du Midi : le lac de St Ferréol et l’épopée du Canal – Croisière bucolique en péniche

Au pied du lac de St Ferréol, visite du Musée et jardins du canal du Midi, pour tout savoir sur cet ouvrage d’art unique au monde, inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco, chef d’œuvre du génie visionnaire Pierre-Paul de Riquet qui relie Toulouse à la Méditerranée.

Déjeuner régional à l’hôtel : salade de gésiers, cassoulet maison, croustade aux pommes maison, vin de pays, café. Balade en péniche pour une croisière découverte au fil de l’eau avec les commentaires du capitaine à bord. Retour à l’hôtel et présentation commentée de produits locaux.

Dîner et logement à l’hôtel.
Matin : 90 km – Après-midi : 60 km.

JOUR 8

Après le petit déjeuner, retour vers votre région.

Contacts et demandes de devis

Bonjour et merci de nous confier votre projet,
Nous sommes à votre écoute pour préparer
votre devis personnalisé (gratuit et sans engagement).

Sébastien POUIL Hôtel*** L’Auberge du Pastel

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