Saint-Pée-sur-Nivelle : la famille Jeannou vous offre l’apéritif

Arrivée à l’hôtel Pyrénées Atlantique en fin d’après-midi. Apéritif de bienvenue.
Dîner et logement à l’hôtel.

Cambo-les-Bains, une oasis de style que l’on doit à Edmond Rostand – Bayonne, du jambon artisanal …
quel régal !
Cambo-les-Bains : visite d’Arnaga, la maison musée dédiée à Edmond Rostand, auteur célèbre de Cyrano de Bergerac et temps libre dans les magnifiques jardins à la française.

Déjeuner à l’hôtel.

Découverte de Bayonne, ville d’Art et d’Histoire : la cathédrale gothique, le cloître du XIVe siècle, les remparts, les façades et les rues anciennes… Puis visite des ateliers de salaisons de la conserverie « Ibai Alde » : dégustation de produits du terroir basque.

Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 95 km

Les grottes de Sare, un voyage initiatique . L’âme du Pays Basque

Dans un site naturel unique, des grottes préhistoriques différentes… : franchissez le majestueux porche, remontez les galeries drapées de calcite à la découverte de la mythologie et des origines du peuple basque. Un voyage initiatique en son et lumières inspiré par les écrits de J.-M. de Barandiaran, anthropologue de grand renom.

Déjeuner.

Dans le village de Larressore, sur la route vers la Basse-Navarre, visite de l’atelier du Makhila, fleuron de l’artisanat basque, le Makhila « bâton » (en basque), de marche et doublé d’une arme et découverte du savoir -faire ancestral de la maison Ainciart Bergara.
Visite St Pée sur Nivelle, charmant village typiquement basque qui a joué un rôle particulier dans la riche histoire de la pelote basque, avec 2 jeunes garçons qui inventèrent un petit panier d’osier pour lancer la pelote plus loin : le Xistera.

Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 45 km

Saint-Jean-Pied-de-Port, sur le chemin de Saint-Jacques- de-Compostelle – Arcangues, le choix des « Laminak », les lutins farceurs – Biarritz, le prince Galitzine côtoie l’impératrice Eugénie

Saint-Jean-Pied-de-Port pour une flânerie dans les rues médié- vales… et dans l’Histoire ! Citadelle qui domine la ville, sur les traces des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle avec une vue splendide sur les montagnes et l’historique col de Roncevaux. Rues pavées, maisons de grès rose, linteaux sculptés et gravés, pont romain.

Déjeuner à l’hôtel.

Arcangues : typique village labourdin qui perpétue le souvenir du chanteur Luis Mariano, fronton typique, église et cimetière en terrasse avec des stèles discoïdales.
Biarritz : petit port de pêche qui devînt, sous l’égide de Napoléon III et d’Eugénie, la station balnéaire des princes et des princesses. À voir : la place Bellevue, le Plateau de l’Atalaye, le Rocher de la Vierge.

Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 150 km

Les Landes, la senteur des pins, la tendresse du sable fin, la danse des surfeurs

Tour de ville de Dax, première ville thermale de France, surnom- mée « capitale » de la santé et du bien-être. De l’ancienne cité romaine à l’architecture des années 1930, en passant par le Grand siècle, lorsque le Roi Soleil honorât la cité gasconne de sa visite… tout un patrimoine et une histoire très riche à découvrir.

Déjeuner dans une ferme auberge.

Hossegor, station balnéaire des années vingt avec ses maisons à l’architecture basco-landaise nichées dans la forêt de pins, haut lieu pour les surfeurs du monde entier.
Capbreton : port de pêche et de plaisance, immense plage de sable fin.

Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 180 km

Villages basques, le mariage du rouge et du blanc – Saint-Jean-de-Luz, sous le soleil de Louis XIV et de Marie-Thérèse

Découverte des plus beaux villages basques nichés au cœur des collines de l’arrière pays : maisons anciennes, églises forteresses… Aïnhoa, charmant village bastide classé parmi les « Plus Beaux Vil- lages de France » avec ses maisons basques du XVIe et XVIIe siècle et l’église au plafond à caissons digne des palais renaissance. Espelette, réputé pour ses piments rouges, séchés en guirlandes sur les façades blanches, est un ingrédient important de la cuisine basque. On le fête, chaque dernier dimanche d’octobre.

Déjeuner à l’hôtel.

Saint-Jean-de-Luz se raconte et se découvre au fil de ses rues typiques, de ses places, de ses nobles hôtels particuliers, de ses divers monuments.
Port de pêche pittoresque avec ses thoniers colorés, ancienne cité corsaire qui abritait les redoutables pêcheurs basques reconvertis en corsaires honnis par les Anglais. C’est aussi la ville du mariage du Roi Soleil avec l’Infante Marie-Thérèse d’Autriche en 1660.

Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 80 km

Une journée à l’heure espagnole, ¡viva España, Ole!

San Sebastian, au bord de la mer Cantabrique et entourée de collines vertes, l’une des villes les plus élégantes d’Espagne avec la Concha, baie en forme de coquillage et ses rues animées. Déjeuner en cours de route.

Retour par Vera de Bidassoa, Ibardin : anciennes cabanes de contrebandiers devenues « ventas », boutiques de produits détaxés. Dégustation de Porto. Panorama unique qui s’étend jusqu’à l’océan.

Dîner du terroir, verre de l’amitié, logement à l’hôtel.
Journée : 120 km