Bienvenue en Midi Toulousain, à l’hôtel*** L’Auberge du Pastel

L’Auberge du Pastel est un hôtel*** situé aux portes du village de Nailloux, charmant village de maisons en briques roses et galets de la Garonne, au cœur du Lauragais et de la région Occitanie, à 35 km au sud de Toulouse. Au calme dans un écrin de verdure avec une vue panoramique sur les collines du Lauragais, sur le lac de la Thésauque et sur la chaîne des Pyrénées, Dominique et Sébastien POUIL vous accueillent dans leur établissement familial, en toute authenticité et avec beaucoup de chaleur. L’hôtel Toulousain est ouvert toute l’année, aussi bien en hiver qu’en été. Le charme de cet hôtel authentique est très apprécié par les amateurs de découvertes et de gastronomie locale. L’Auberge du Pastel est labellisée Clef Verte, 1er label de tourisme durable pour les hébergements touristiques et les restaurants. Ce label vient concrétiser leurs actions et leurs engagements éco responsables en matière de gestion intelligente des déchets, maîtrise des consommations d’énergie et d’eau, achats responsables, sensibilisation active de la clientèle, etc.

Services & loisirs

  • Piscine panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
  • Jardin panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
  • Bar
  • Terrasse
  • Wifi gratuit
  • Salle de fitness
  • Boulodrome
  • Parking privé gratuit

Chambres

L’hôtel L’Auberge du Pastel vous accueille avec ses 50 chambres confortables, bien équipées et climatisées :

  • Bain-wc ou douche-wc,
  • Sèche-cheveux 
  • TV écran plat avec Canal+ et chaînes satellites
  • Téléphone 
  • Wifi gratuit

Restaurant

L’Auberge du Pastel dispose de trois salles de restaurant, facilement accessible pour les personnes en situation de handicap ou à mobilité réduite. 

Une grande salle de style typiquement Lauragais, avec sa cheminée d’époque et son haut plafond soutenu par de jolies poutres apparentes. Cette salle de charme est principalement dédiée pour les repas de groupes, banquets ou mariages. 

La véranda de style moderne, avec une vue sur le jardin et la piscine, est parfaite pour accueillir des événements professionnels comme des séminaires, des cocktails, des événements familiaux ou d’entreprises…

Les petits salons, au style cosy et avec vue imparable sur le jardin et la piscine, sont quant à eux dédiés au restaurant à la carte.

Hôtel*** L’Auberge du Pastel

Route de Villefranche
31560 Nailloux
+33 (0)5 61 81 46 61
aubergedupastel31@gmail.com

Etablissement inscrit au Registre des
opérateurs de Voyages et de séjours :
Immatriculation Tourisme IM 031180005.

50 chambres

  • Bain-wc ou douche-wc,
  • Sèche-cheveux
  • TV écran plat avec Canal+ et chaînes satellites
  • Téléphone
  • Wifi gratuit

Restaurant:

  • •Cuisine régionale traditionnelle
  • •Spécialités du sud-ouest
  • •Cadre chaleureux et authentique
  • •Cheminée décorative

Equipements et services :

  • Bar
  • Piscine panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
  • Jardin panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque
  • Terrasse panoramique
  • Wifi
  • Salle de fitness
  • Boulodrome
  • Parking privé gratuit

Localisation

Par la route :

A61 sortie Villefranche de Lauragais (10 km) puis A66 sortie Nailloux (3 km)

En train :

Gare SNCF de Villefranche de Lauragais (10 km).
Gare TGV de Toulouse Matabiau (35 km).

Villes proches :

Villefranche de Lauragais (10 km).
Toulouse (35 km).

En avion :

Aéroport international de Toulouse Blagnac (47 km)

GPS :

43°21’32.20″N 1°38’7.38″E

Hôtel*** L’Auberge du Pastel

Route de Villefranche
31560 Nailloux
+33 (0)5 61 81 46 61
aubergedupastel31@gmail.com

Offres Groupes et mini-groupes

Votre hôtelier est spécialiste de sa destination, de l’accueil tout compris de séjours groupes et mini-groupes, de l’organisation personnalisée d’événements familiaux, amicaux, professionnels…
Nous vous proposons plusieurs types de séjours clés en main : les Séjours à thème, les Séjours à la carte et les Séjours découverte.
Tous les programmes et toutes les formules de séjour sont réalisables en sur-mesure et 100 % personnalisables.

plus d’informations au
+33 (0)5 61 81 46 61

Séjours à thème

Découvrez ci-dessous une sélection de nos idées de séjours thématiques, festifs et authentiques.

A savoir : tous les programmes sont modulables selon vos envies : personnalisez le vôtre ou créez votre séjour 100% sur-mesure en direct avec l’hôtelier de votre séjour – contactez-le directement

Demandez le programme détaillé de votre séjour auprès de l’hôtel.

Fête du Cassoulet à Castelnaudary (fin août)

La Fête du Cassoulet à Castelnaudary est un événement festif à ne surtout pas manquer ! Cette fête populaire, véritable institution en pays Lauragais, met le cassoulet à l’honneur : corso fleuri, confréries, animations, spectacles, marché fermier et artisanal … Cet événement convivial et traditionnel est l’occasion idéale de réaliser un séjour découverte dans le Midi Toulousain, avec vos amis ou votre famille. 

Les Fééries du Pastel – Décembre

Un séjour aux airs de fête en Décembre autour des plus belles festivités de Noël en Occitanie, pour vivre la magie, la beauté et l’histoire de notre région et déguster les spécialités gastronomiques du terroir. A découvrir : le grand marché de Noël de Toulouse sur la Place du Capitole, le marché de pays de Revel, classé parmi les 100 plus beaux marchés de France, la cité de Carcassonne et ses animations et illuminations de Noël, les bastides lauragaises de Montgeard et Calmont, le marché de produits locaux à l’hôtel, la ronde des crèches, la belle bastide médiévale de Mirepoix, la cité épiscopale d’Albi et la Cathédrale Sainte Cécile classées au patrimoine mondial de l’Unesco…

Un séjour authentique et festif –  en 6j/5n ou en 5j/4n – programme détaillé sur demande

 

 

Fête de la Pomme à Mirepoix (mi-oct.)

La Fête de la Pomme à Mirepoix, belle cité médiévale en Ariège, est un événement festif à ne pas manquer. Une belle façon d’accueillir l’arrivée de l’automne !

Cette fête populaire qui met la pomme à l’honneur de mille et une manières, est aussi l’occasion de découvrir l’artisanat local et les produits du terroir de cette région authentique. Cet événement convivial et traditionnel est l’occasion idéale de réaliser un séjour découverte dans le pays Midi Toulousain.

Séjour marché au gras (de septembre à novembre)

Ne manquez pas ce séjour haut en saveurs et en couleurs qui vous permet de découvrir les marchés au gras du Sud-Ouest ! Le foie gras de canard est un produit emblématique des traditions de la région et très festif qui se découvre lors des marchés au gras, temps fort de la vie locale où vous rencontrerez producteurs et éleveurs traditionnels dans une ambiance authentique et chaleureuse.

Séjour Nouvel An

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L’hôtel *** L’Auberge du Pastel est le lieu idéal pour célébrer la nouvelle année dans un cadre très confortable et convivial. Lors de ce séjour Réveillon du Nouvel An, vous aurez également l’occasion de visiter les alentours de la région et de faire des excursions authentiques. Le soir du Réveillon du Nouvel An, vous aurez la chance de déguster un repas très gourmand préparé avec des produits locaux.

Séjours randonnée

hotels-circuits-france-randonnee-sejoursToute l’année, partagez le plaisir de marcher au cœur de paysages préservés, au fil de sentiers et de chemins à la beauté bucolique : collines, vallons, piémont pyrénéen, rivières, Canal du Midi, bastides, petit patrimoine. Vous pourrez aussi découvrir la ville de Toulouse au cours de randonnées-city commentées et thématiques : à ne surtout pas manquer si vous passez par là ! Avec des dizaines de boucles de randonnées, des centaines de kilomètres de sentiers et de chemins balisés et les chemins de Compostelle, le Midi Toulousain cultive le plaisir de la nature et de la découverte à pied, de ses multiples trésors et de son caractère unique. Passez un séjour randonnée d’exception !

Séjours cyclo, vélo, VTT

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Envie de nature et de grand air ? Notre destination Midi Toulousain vous offre des dizaines de km de chemins, circuits et voies vertes à parcourir à vélo. Au cœur d’une campagne faite de vallons, piémont pyrénéen, collines, rivières, bastides et Canal du Midi, mettez-vous au vélo et profitez de la diversité de nos paysages bucoliques et préservés ! Un séjour vélo parfait pour les familles et les groupes d’amis.

Voitures de collection

Les magnifiques paysages du Midi Toulousain, cœur d’Occitanie, sont de fabuleux décors préservés à sillonner au gré de vos envies à bord d’une belle voiture de collection. Tout au long de l’année, été comme hiver, vous pourrez parcourir les itinéraires pittoresques et les belles routes de la région entre bastides et cités de caractère, entre Toulouse, Saint-Bertrand-de-Comminges, Carcassonne, Albi et Mirepoix, le long du Canal du Midi, de vallons, en collines et piémont pyrénéen, pour découvrir de magnifiques paysages préservés.

Des idées de séjours voiture et de découvertes au départ de l’hôtel *** L’Auberge du Pastel sont à découvrir en toute saison.

Motos

Envie de vous évader quelques jours dans le Midi Toulousain à moto ? Parcourez les fabuleux itinéraires de la région et les belles routes de la région entre bastides et cités de caractère, entre Toulouse, Saint-Bertrand-de-Comminges, Carcassonne, Albi et Mirepoix, entre Canal du Midi, vallons, collines et piémont pyrénéen, pour découvrir de magnifiques paysages préservés.

Des idées de séjours moto et de découvertes au départ de l’hôtel *** L’Auberge du Pastel sont à découvrir en toute saison.

Bridge et scrabble

L’Auberge Le Pastel, situé à quelques kilomètres de Toulouse, vous offre la possibilité d’organiser des séjours bridge et scrabble. Nos nombreuses salles sont mises à disposition pour accueillir vos tournois de jeux de société, ou encore vos stages d’apprentissage. 

Selon vos besoins, nous organisons un séjour jeux de société personnalisé et sur-mesure pour vous et votre club.

Réunions de famille

L’hôtel *** L’Auberge du Pastel est idéalement située et parfaitement équipée pour accueillir tous vos événements familiaux et amicaux : réunions de famille, retrouvailles intergénérationnelles, cousinades, anniversaires …

L’hôtel Toulousain vous offre des solutions entièrement personnalisables qui peuvent notamment inclure l’hébergement en demi-pension ou en pension complète, en plus de la location de matériels. Contactez notre hôtelier partenaire pour un séjour familial de rêve !

Séminaires et incentives

Au cœur du Midi Toulousain, à proximité de Toulouse, capitale de l’aéronautique et de l’Ovalie, terre de ruby, à Nailloux, l’hôtel *** L’Auberge du Pastel met à votre disposition des salles de séminaires et de réunions modulables et bien équipées :

  • lumière naturelle
  • vidéoprojecteur
  • paperboard
  • wifi gratuit.

 

L’hôtel, situé aux portes du village de Nailloux, au cœur du Lauragais et à 35 km au sud de Toulouse, est très facile d’accès (A66 et A61). C’est l’endroit idéal pour organiser un séjour séminaire, un incentive, une journée de formation, une rencontre avec vos clients ou vos revendeurs … Profitez d’un accueil sur-mesure, de prestations et de solutions d’organisation à 100% personnalisables !

AUTRES ACTIVITES

Excursions à la carte

– Nailloux, village typique de briques et de galets au coeur du Lauragais
– Toulouse la ville rose, capitale de l’Ovalie : le Capitole, la basilique Saint-Sernin, le couvent des Jacobins, l’hôtel d’Assézat., les bords de Garonne …
– Le Canal du Midi inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, chef-d’oeuvre gigantesque que l’on doit au génie de par Pierre Paul de Riquet
– Visite du site de l’Airbus A380, LE géant du ciel,
– La Cité de l’Espace
– La Halle de la Machine
– L’Envol des Pionniers
– Le village de marques de Nailloux Outlet Village et ses 110 marques
– Escapade oenologique dans le vignoble de Fronton ou dans le vignoble de Gaillac
– Le lac de Saint Ferréol
– Castelnaudary, capitale du cassoulet
– St Bertrand de Comminges, Valcabrère
– Les Forges de Pyrène en Ariège
– Mirepoix cité médiévale

Foix et son château de conte de fées

– Vals et son exceptionnelle église rupestre carolingienne
– Mazères, bastide fondée au XIIIème siècle. Le Domaine des Oiseaux
– Carcassonne, cité médiévale fortifiée classée au patrimoine mondial de l’Unesco
– Castres, l’Abbaye école de Sorèze
– La montagne noire, Mazamet
– Albi, la cité épiscopale et la cathédrale Ste Cécile classées au patrimoine mondial de l’Unesco
– Cordes sur Ciel, cité médiévale
– Luchon, ville thermale au pied des Pyrénées

CREEZ VOTRE SEJOUR PERSONNALISE

Laissez-vous inspirer, choisissez vos balades, visites & activités … Demandez conseil à votre hôtelier

plus d’informations au +33 (0)5 61 81 46 61

Séjour découverte groupe tout compris

Les séjours découverte groupe sont des programmes clé en main, tout compris, avec des visites et des excursions
en étoile autour de l’hôtel (à partir de 25 pers.).

exemple détaillé du programme du séjour en 8 jours/7 nuits – autres durées de séjours possibles
tarifs groupes sur demande

MIDI TOULOUSAIN - HOTEL*** AUBERGE DU PASTEL

De Gaston Phébus à Airbus

Oh boudu ! Expression proverbiale d’un toulousain pour dire son étonnement ou son émerveillement.
Je me l’approprie lors de ma croisière sur le Canal du Midi, chef d’œuvre de Pierre-Paul Riquet ou encore lors de ma visite sur le site grandiose d’Airbus. Je la répète volontiers à Carcassonne, devant sa cité et ses remparts aux 52 tours, merveille du Moyen-Age. Enfin, ébloui, je la prononce à nouveau à Albi, haut lieu de l’architecture gothique méridionale.
Oh boudu ! Ce séjour en Midi toulousain…je vois vraiment la vie en rose.

JOUR 1

Benvenguts (bienvenue) en Midi Toulousain !

Arrivée en fin d’après-midi. Installation dans les chambres. Verre de bienvenue. Dîner et logement à l’hôtel.

JOUR 2

Journée Cathares : la cité de Carcassonne, la bastide médiévale Mirepoix, le village classé de Camon
Visite guidée de la célèbre cité médiévale de Carcassonne et de ses remparts : 52 tours et 2 enceintes concentriques qui abritent la Basilique St-Nazaire, les lices, la Porte Narbonnaise et la Porte d’Aude… Temps libre pour profiter de la cité.
Déjeuner.
Découverte de la belle bastide médiévale de Mirepoix. On y admire ses couverts du XVe siècle, ses superbes maisons à colombages sur galeries de bois, sa célèbre Maison des Consuls ornée de pièces de bois sculptées et son ancienne cathédrale
St Maurice. Au retour, arrêt à Camon, le village aux 400 rosiers, classé parmi les Plus beaux villages de France.

Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 210 km

JOUR 3

La Montagne noire et le Canal du Midi : Sorèze et Castelnaudary
Dans le beau village de Sorèze, au pied de la Montagne Noire, visitez sa prestigieuse l’abbaye-école fondée au VIIIe siècle : d’abord abbaye bénédictine, elle devient une école pensionnat de renommée internationale : anciennes salles de classe, dortoirs et salles d’apparat. Laissez-vous surprendre par l’intelligence et la mémoire du lieu
Déjeuner.
Balade au seuil de Naurouze, où vous avez rendez-vous avec l’histoire du canal du Midi : c’est le lieu de partage des eaux entre océan Atlantique et mer Méditerranée et le point culminant du canal, très important dans le fonctionnement du canal du Midi, inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco.
ou
Balade en péniche sur le canal du Midi (en option, avec supplément)
et laissez-vous bercer par le charme des paysages et la riche histoire des ouvrages d’art de ce chef d’œuvre réalisé par Pierre-Paul Riquet. Découverte du bassin de
Castelnaudary.
Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 140 km

Vue sur la ville de Foix donnant sur le château

JOUR 4

Trésors de l’Ariège : St Lizier, cité épiscopale, la vallée de Bethmale, Le Fossat
Découverte de St-Lizier, classé Grand Site d’Occitanie, ancien site gallo-romain, étape sur les Chemins de Compostelle, réputé pour son riche patrimoine roman et visite de son Palais des Evêques. Charmantes ruelles pavées, passages secrets et jolies placettes fleuries en font un havre de paix.
Déjeuner aux environs.
Au cœur du Parc naturel régional des Pyrénées Ariégeoises, à Bethmale, arrêt chez un artisan sabotier. Puis visite-dégustation de la traditionnelle tomme pyrénéenne
de Bethmale. Au retour, arrêt dans un vignoble pour une visite-dégustation d’un domaine viticole niché au cœur de l’Ariège Chez Bentz, où le viticulteur passionné vous accueille entre nature et tradition.
Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 220 km

JOUR 5

Toulouse, la ville rose, terre de passions et d’innovation

Visite d’Aéroscopia (en option, avec supplément) pour un voyage exceptionnel au cœur de la magnifique épopée de l’aéronautique ou Cité de l’Espace (en option, avec supplément) pour une découverte de l’espace, des merveilles de l’univers et de
la conquête spatiale… ou La Halle de la Machine et ses extraordinaires machines de spectacle (en option, avec supplément) ou l’Envol des Pionniers, pour vivre la grande aventure de l’Aéropostale (en option, avec supplément).
Déjeuner.
Visite guidée de Toulouse, la ville rose dotée d’un patrimoine d’une exceptionnelle richesse héritée du Moyen Age et de la Renaissance. Vous pourrez admirer le Capitole l’emblématique Hôtel de Ville construit pour les Capitouls au XIIe
siècle, la basilique St-Sernin, chef-d’œuvre de l’art roman, les ruelles et les placettes de son centre historique…
Journée recommandée repos conducteur.
Journée : 100 km

 

JOUR 6

Les bastides lauragaises – Albi, la Cité épiscopale et la Cathédrale Sainte-Cécile
Circuit des bastides lauragaises : à Montgeard, bastide royale très prospère au XVIè siècle, durant l’âge d’or du pastel, visite de sa magnifique église au riche patrimoine, entièrement financée par les marchands pasteliers du village. Puis Mazères, bastide fondée au XIIIè siècle qui fût la résidence des comtes de Foix, dont le célèbre Gaston Phébus.
Déjeuner.
Direction Albi pour la découverte de la Cité épiscopale d’Albi, inscrite au Patrimoine Mondial par l’Unesco. Visite guidée de la cathédrale Sainte-Cécile, chef-d’œuvre de l’art gothique méridional tout en brique orangée, avec ses décors Renaissance. Au fil des ruelles typiques, visite commentée du centre historique, un voyage à travers 20 siècles d’histoire.
Dîner et logement à l’hôtel.
Journée : 260 km

JOUR 7

Journée Artisanat : Les Forges de Pyrène, Revel et le Musée du bois et de la marqueterie
Découverte accompagnée des Forges de Pyrène : aux portes de Foix, il était un village “inoublié”. L’odeur du pain, le chant de l’enclume ou encore le son de cloche de l’école vous y content la petite et la grande histoire des Pyrénées en 1900 et les métiers d’autrefois.
Déjeuner.
Découverte de la bastide de Revel fondée en 1342 par Philippe de Valois et berceau du meuble d’art depuis Louis XIV. Puis du Musée du bois et de la marqueterie qui
vous invite à la découverte de la matière dans tous ses états : de la coupe de l’arbre à la fabrication du meuble d’art, en vous proposant un voyage à la rencontre des artisans et des artistes locaux.
Dîner gastronomique du terroir.
Logement à l’hôtel.
Journée : 220 km.

JOUR 8

Après le petit déjeuner, retour vers votre région.

Contacts et demandes de devis

Bonjour et merci de nous confier votre projet,
Nous sommes à votre écoute pour préparer
votre devis personnalisé (gratuit et sans engagement).

Sébastien POUIL Hôtel*** L’Auberge du Pastel

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